O que vem à mente quando se fala em chá? Geralmente, as pessoas pensam nos dias mais frios e tomar algo quente, sendo que, na verdade, o chá gelado é outra opção para quem deseja beber uma bebida refrescante, principalmente no Brasil, visto que é um país tropical, tendo o clima quente como a sua temperatura principal. 

chá gelado
Que tal se refrescar com algumas receitas de chá gelado? Saiba mais!

Gostou e quer incluir na sua rotina? Continue a leitura com a gente!

Quais motivos para consumir chá gelado na rotina?

O chá gelado pode ser preparado com diversos ingredientes, sendo, na maioria deles, naturais, como, por exemplo, folhas, ervas e/ou frutas (caso sejam feitos de forma 100% natural), sendo ricos em benefícios para a saúde do organismo.

chá gelado de pêssego
Os chás gelados ajudam a manter o corpo hidratado. Confira outros benefícios!

Sendo assim, antes de ensinarmos algumas receitas de chá gelado, nós selecionamos alguns motivos para te convencer a consumir essa bebida na rotina:  

  • Refresca o corpo;
  • Traz mais energia;
  • Melhora a digestão;
  • Possui ação diurética;
  • Mantém o corpo hidratado;
  • Protege a saúde cardiovascular;
  • Rico em sais minerais e nutrientes;
  • Substitui as bebidas industrializadas;
  • E muito mais!

Vale lembrar que os benefícios podem mudar de um chá para outro, isso porque vai depender dos ingredientes usados e seus componentes nutricionais. 

Um ponto importante: os chás gelados podem ser consumidos por todas as pessoas, desde crianças até idosos, por isso, podem beber sem peso na consciência.  

5 receitas de chá gelado 

chá gelado de abacaxi
Aprenda algumas receitas fáceis e saborosas de chá gelado

Existem diferentes tipos de chá gelado, visando atender os mais variados paladares. Pensando nisso, nós selecionamos algumas receitas saborosas, aromáticas e refrescantes para você preparar em casa, experimentar e consumir sempre que quiser. Vamos lá?

1 – Chá gelado de pêssego

Ingredientes do purê de pêssego

  • 3 xícaras (chá) de água;
  • 1 xícaras (chá) de adoçante;
  • 6 pêssegos cortados ao meio e sem caroço;
  • 3 gotas de essência de baunilha.

Ingredientes para o chá

  • 4 xícaras (chá) de água;
  • 1 colher (sopa) de folhas chá-verde.

Modo de preparo 

Para o purê de pêssego, coloque a água e o açúcar em uma panela. Deixe ferver. 

Em seguida, adicione os pêssegos, a essência de baunilha e deixe ferver por 20 minutos. 

Após o tempo, coloque a mistura no liquidificador com a calda e bata até formar um purê. Coe e reserve.

Para o chá, coloque a água numa panela e deixe ferver.

Após ferver, desligue o fogo e coloque as folhas de chá-verde por cinco minutos ou até se dissolver. 

Retire as folhas e coloque o purê de pêssego. Mexa bem. 

Coloque em um copo com pedras de gelo e sirva em seguida. 

2 – Chá gelado de limão, abacaxi e hortelã

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de folhas chá-verde;
  • 1 limão;
  • 200 g de abacaxi em cubos;
  • Folhas de hortelã a gosto;
  • Açúcar a gosto;
  • 150 ml de água.

Modo de preparo 

Em uma panela pequena, coloque a água e deixe ferver.

Após ferver, desligue o fogo e coloque o chá-verde. Reserve.

Em seguida, corte o limão em quatro partes e esprema duas delas num corpo.

Coloque o restante do limão, o abacaxi picado, o açúcar e a hortelã. Deixe difundir por dez minutos. 

Depois, coe o chá e coloque-o em um copo com gelo. 

Sirva-se em seguida. 

3 – Chá de maçã 

Ingredientes

  • 4 sachês de chá-preto;
  • 4 xícaras de água;
  • 1 colher (sopa) de mel;
  • 2 xícaras de suco de maçã gelado;
  • 1 limão cortado em rodelas;
  • Canela a gosto;
  • Gelo a gosto.

Modo de preparo 

Em uma panela, coloque a água e deixe ferver.

Após ferver, coloque os sachês de chá e deixe em infusão por sete minutos.

Retire os sachês, acrescente o suco de maçã, o mel e leve à geladeira para gelar.

Quando for servir, coloque a bebida em um copo alto com canela e rodela de limão.

Bom apetite! 

4 – Chá gelado de maracujá e maçã

Ingredientes

  • 1 maçã;
  • 1 maracujá;
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 4 gotas de adoçante;
  • Cubos de gelo a gosto.

Modo de preparo 

Primeiro, descasque a maçã e tire a polpa do maracujá.

Em seguida, coloque as frutas numa panela com água.

Deixe ferver no fogo baixo por sete minutos.

Após o tempo, coe a bebida numa jarra e leve à geladeira para gelar. 

Adoce a gosto, acrescente algumas pedras de gelo e sirva em seguida.

5 – Chá gelado de amora e hortelã

Ingredientes

  • 15 folhas de hortelã;
  • 2 xícaras (chá) de água;
  • 6 amoras;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • Pedras de gelo.

Modo de preparo 

Numa panela, coloque a água e deixe ferver.

Em seguida, desligue o fogo e adicione as folhas de hortelã. Deixe por cinco minutos.

Em seguida, retire todas as folhas e reserve o chá de hortelã.

Em um copo, coloque as amoras, o açúcar e amasse tudo. 

Coloque o chá de hortelã, as pedras de gelo e sirva em seguida. 

Se fizer alguma dessas opções de chá gelado, tire uma foto e marque a gente no Instagram: @TotalPass.